Losos spada med mastne, a zelo zdrave ribe, saj vsebuje veliko omega 3 maščobnih kislin. Pripravomo ga lahko na veliko načinov, najpreprostejši je vsekakor ta, da file lososa popečemo v ponvi.
Fileje lososa posolimo in popečemo na maslu ali olivnem olju. Na vsaki strani ga pečemo le nekaj minut, da ga ne presušimo in ostane sočen.
Postrežemo s pečeno zelenjavo, krompirjem ipd.

ALI JEMO, KO SMO SLABE VOLJE?
Slab dan v službi – zvečer komaj čakamo, da se uležemo na kavč pred dober film…seveda s pivom ali bambusom v roki.

