solata s piščancem

Različnih solat s piščancem ali drugim mesom je toliko, kot je kuharjev, ki jo pripravljajo.
Uporabite solato in drugo zelenjavo, ki vam je všeč, začinite jo s soljo, kisom in oljem – vse po okusu, ter na koncu dodajte na trakce narezano pečeno meso.
Poskusite se izogniti kupljenim jogurtovim prelivom ali tistim iz majoneze, saj navadno vsebujejo tudi veliko sladkorja – tak preliv raje pripravite sami. Prav tako se poskusite izogniti krutonom oziroma pečenim koščkom kruha v solati – pravzaprav ga sploh ne potrebujete, ni tako?
Mi smo uporabili radič, zeleno solato, narezano papriko, paradižnik in bučke, ter pečenega piščanca. Za piko na i smo dodali še malo parmezana.
Za pripravo solate lahko uporabite tudi meso, ki vam je ostalo od kosila: roastbif npr. narežete na trakce, ter jih položite čez zeleno solato, papriko, avokado, nariban sir….