Imate radi morsko hrano? Ta preprost recept za kajunske kozice je kot nalašč za hitro kosilo ali večerjo, saj jih lahko pripravite v manj kot 15 minutah.
Za 2 osebi otrebujete:
– 2 žlici olivnega olja
– 400g velikih kozic, olupljene in razrezane
– sol in mlet poper (po okusu)
– 2 žlici mešanice začimb cajun
– rezina limone ali limete za serviranje
– po želji za okras: svež peteršilj (drobno sesekljan)
V veliki ponvi na srednje močnem ognju segrejte olje. V večjo skledo dodajte kozice, sol, poper in mešanico začimb cajun. Dobro premešajte.
Kozice pečemo 2-3 minute na vsaki strani oz. dokler ne postanejo rožnate in neprozorne.
Okrasite s svežim peteršiljem in postrezite z rezinami limone (limete). Po želji postrezite s kuhanim rižem.
Dober tek!
SE OD LJUBEZNI REDIŠ?
12 maja, 2022
Ni komentarjev
Presežek ljubezni menda ne škodi. Presežek kilogramov pa zna biti pravi hudič. Da ljubezen gre skozi želodec, dokaže že samo dejstvo, da
