TORTILLE S KVINOJO

Ideja za večerjo? Tortille s kvinojo 🙂
Če še niste ljubitelj kvinoje, je morda samo še niste poskusili. Vsekakor jo lahko vnesete v vaš jedilnik. Kvinoja je namreč živilo, ki ima visoko vsebnost beljakovin, ima jih več kot druge žitarice. Njena prednost je tudi to, da ne vsebuje glutena, vsebuje pa devet aminokislin, ki jih vsakodnevno potrebujemo, veliko mineralov, železo, magnezij in fosfor. Tortilla po tem receptu vsekakor predstavlja uravnotežen obrok.
Potrebujete:
– Polnozrnate tortille
– Pečene in začinjene na koščke narezane piščančje prsi
– Kuhan rjav fižol
– Kuhano kvinojo (ali riž)
– Malo naribanega sira
– Narezan peteršilj
– Pol skodelice grškega jogurta
– 1 avokado
– Salso
Priprava je res čisto enostavna. Tortille pogrejete, jih namažete z grškim jogurtom, ter napolnite z vsemi sestavinami. Če katere izmed njih ne marate, jo preprosto izpustite.
Pa dober tek 😉
Za več okusnih receptov spremljajte našo spletno stran www.fittovarna.com ali pa nam pišite na info@fittovarna.com.