PROTEINSKI PIŠKOTI S SKUTO

VIkend smo med drugim izkoristili tudi za preizkušanje novega recepta za super zdrave in okusne PIŠKOTE S SKUTO. Okusni so in vredni časa, ki ga porabite za pripravo.
Za cca 16 piškotov potrebujete:
– 80 g proteinov z okusom vanilije
– 3 jajca
– 500 g skute
– 100 g (mehkih) ovsenih kosmičev
– 20 g kakava v prahu
– 30 g suhih brusnic (lahko rozin)
– 30 g sesekljanih mandljev ali drugih oreščkov
– sladilo po okusu (stevia, sugar-sweet ipd)
Priprava je preprosta – vse sestavine zmešajte in oblikujte piškote. Pečite 20 min na 175 minut. Preden pojeste vse naenkrat, počakajte, da se ohladijo!!!
Pa dober tek!
P. S. En piškot ima približno 100 kalorij, ter 3 g maščobe, 16 g ogljikovih hidratov in 10 g beljakovin. Če mešanici dodaste več proteinov, boste nekoliko povišali kalorije, pa tudi vsebnost beljakovin!