Piščančje prsi lahko pripravimo na vsaj sto različnih načinov. Če imamo radi ”wrape”, pa smo ravno na dieti, je tukaj ideja, kako združiti zdravo in okusno s tem, kar nam je všeč.
Potrebujete:
– 1 žlico ekstra deviškega olivnega olja
– 2 kosa piščančjih prsi brez kosti in kože
– 1 čajna žlička česna v prahu
– 1 čajna žlička origana
– sol
– sveže mlet črni poper
– 16 listov zelene solate
– 1 avokado
– nekaj češnjevih paradižnikov narezanih na četrtine
– malo krutonov
– jogurt
Priprava je povsem enostavna.
V veliki ponvi na srednje visoki vročini segrejete olje. Dodajte piščanca in česen v prahu, origano, sol in poper. Pecite to cca 5 minut. Pustite počivati cca. 5 minut in nato razrežite.
Vzamite kos papirja, folije, česarkoli pač, v kar boste wrap zavili in ustvarite trikotnik. Nanj položite liste solate, na katere položite piščanca, avokado, malo paradižnika in malo krutonov. Čez prelijte jogurt (če imate dan za greh, lahko namesto jogurta uporabite tudi Cezarjev preliv, da bo okus še bolj poln). Po želji vse skupaj potresete še s parmezanom ali katerim drugim sirom. Na vse skupaj ponovno položite nekaj listov solate. Vse skupaj tesno zvijete, in fiksirate s papirjem.
Pa dober tek
V veliki ponvi na srednje visoki vročini segrejete olje. Dodajte piščanca in česen v prahu, origano, sol in poper. Pecite to cca 5 minut. Pustite počivati cca. 5 minut in nato razrežite.
Vzamite kos papirja, folije, česarkoli pač, v kar boste wrap zavili in ustvarite trikotnik. Nanj položite liste solate, na katere položite piščanca, avokado, malo paradižnika in malo krutonov. Čez prelijte jogurt (če imate dan za greh, lahko namesto jogurta uporabite tudi Cezarjev preliv, da bo okus še bolj poln). Po želji vse skupaj potresete še s parmezanom ali katerim drugim sirom. Na vse skupaj ponovno položite nekaj listov solate. Vse skupaj tesno zvijete, in fiksirate s papirjem.
Pa dober tek
