KOFEIN

ZGODOVINA
Ljudje naj bi poznali učinke kofeina že več kot 4000 let, ko naj bi na Kitajskem po nesreči odkrili čaj. Kavo pa se prvič omenja v 15. stoletju na jugu Arabskega polotoka. Zgodb o njenem dejanskem odkritju je več, zato ne upamo z gotovostjo trditi, katera je resnična. V kratkem času po prvi omembi, pa je njena popularnost že kaj hitro narasla in kmalu se pojavljajo tudi zapisi o kavarnah, kjer so ljudje preživljali skupen prosti čas. Torej ne le, da poznamo njene pozitivne učinke na naše psihično in fizično stanje, že več stoletij kava kroji tudi našo čustveno in socialno identiteto. Navsezadnje, morda prav zdaj pijete kavo ob prebiranju tega članka, ker ste si je ob njeni omembi močno zaželeli ali zgolj, ker imate nekaj prostega časa za branje in se ob tem zmeraj prileže kakšna skodelica.
vplivi na telo
ŠPORT
Iz tega torej lahko sklepamo, da se je bolje posluževati kofeina v omejenih časovnih okvirjih, zasnovanih predvsem okoli tekmovanj ali intenzivnejših enot treninga, na katerih želimo zares iz sebe spraviti maksimum. Za športnike se priporoča 3-6mg kofeina na kilogram telesne teže. Če ima torej športnik (ali športnica) recimo 70kg, bi pred aktivnostjo bilo smiselno zaužiti vsaj 420mg. To je kar precej, zaradi česar še enkrat poudarjam, je ta številka namenjena športnikom in še to zgolj v slučaju pričakovanja zares visoke intenzivnosti.

VSAKODNEVNA UPORABA
NASVET
Če si želite zgolj ohraniti koncentracijo v službi, bo jutranja kava vaša najboljša prijateljica. Probajte se le izogniti kavam proti koncu vašega delovnega časa, saj s tem le po nepotrebnem višate svoj vnos, s tem svojo toleranco in posledično manjšate tudi učinke dopoldanskih kavic, katerih učinke želite izkoriščati.
ZAKLJUČNA MISEL
VIRI:
- Grgic, J., Trexler, E.T., Lazinica, B. et al. Effects of caffeine intake on muscle strength and power: a systematic review and meta-analysis. J Int Soc Sports Nutr15, 11 (2018). Pridobljeno s: https://link.springer.com/article/10.1186/s12970-018-0216-0
- Lara, B., Ruiz-Moreno, C., Salinero, J. J., & Del Coso, J. (2019). Time course of tolerance to the performance benefits of caffeine. PloS one, 14(1), e0210275. Pridobljeno s: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6343867/
- Burke LM. Caffeine and sports performance. Appl Physiol Nutr Metab. 2008 Dec;33(6):1319-34. doi: 10.1139/H08-130. PMID: 19088794. Pridobljeno s: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19088794/
- Porkka-Heiskanen T. Adenosine in sleep and wakefulness. Ann Med. 1999 Apr;31(2):125-9. doi: 10.3109/07853899908998788. PMID: 10344585. Pridobljeno s: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10344585/
